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游赏田园美景,体验采摘乐趣

来源:东方圣城网

作者:记者 曹俐 摄影记者 李姣 通讯员 张嘉衬

2018-07-12 11:42:07

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成熟的葡萄

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工作人员将果树枝叶进行捆绑

时下正是葡萄成熟时节,高新区王因街道刘村葡萄采摘园的一颗颗水晶似的葡萄挂满枝头。今年,刘村采摘园内的葡萄种植面积近千亩,可采摘葡萄面积达680亩,有香槟皇后、黑芭、弗雷、美人指、阳光玫瑰等40余个“早、中、晚”熟优质品种。依靠葡萄采摘,如今刘村已发展成为集健康休闲、观光、采摘、餐饮、现代管理于一体的都市功能园。刘村党支部书记刘玉志说,7月15日,刘村葡萄采摘园将正式开园,届时,邀请市民前来采摘尝鲜,体验采摘的乐趣,畅享田园风光。

控产定穗,保证每颗葡萄品质

7月11日上午,记者在刘村葡萄采摘园内看到,葡萄套着保护袋,工作人员忙活着给葡萄抽枝、固枝。“为了保证葡萄的养分,要把多余的枝条减掉,这样,葡萄在成熟的过程中才能吸收更多的养分。之后,还要把散乱的枝条进行固定。”正在葡萄园内忙活着固枝的工作人员告诉记者,为了种植出质量佳、口感好的葡萄,葡萄树在生长期的每一个流程都马虎不得,此外,为了保证葡萄的品质,对每株葡萄都要进行控产和定穗,控产就是要给每亩限产量,而且,一棵葡萄结几穗,一穗结多少粒,也要严格控制,一般一穂一斤,多的穗就都拽下来,每个葡萄架最多结13串葡萄,每一颗葡萄都达到最佳口感。

“尽管现在葡萄还未大面积成熟,但每天都有市民前来采摘,再过几天,葡萄园将迎来收获季,大面积、多品种的葡萄进入成熟期。”说起即将收获的葡萄,刘玉志满脸喜悦。刘玉志告诉记者,刘村葡萄的“吃喝”特别讲究,葡萄园整体实施标准化管理,每一株葡萄都精心培育,不打化学农药,喷的是中草药,不施无机化肥,施的是生物有机肥,以饼肥为主,不用除草剂,树下自然生草,遵循自然规律生长。采用高标准的滴管技术,每棵葡萄树喝的都是经过严格的过滤处理。

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葡萄园内正在进行机械施肥

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工作人员将摘下的葡萄进行修剪装箱

每种葡萄上市前都要先“体检”

刘玉志告诉记者,如今,早熟的葡萄品种主要有香槟皇后、早霞玫瑰、黑珍珠、黑芭、弗雷等。今年,刘村采摘园内可采摘的葡萄面积有680亩,葡萄的品种有40多个,分早、中、晚三个时期,采摘期可持续到11月份。“在每一个葡萄品种上市前,都会到专业检测机构进行检测,检测项目有药物是否残留、糖分含量等20多项。”刘玉志说,按照往年的行情,刘村葡萄不愁销路。目前,有一半的葡萄已被预订,上海、广州、江苏等地的客商已提前下了订单,葡萄一下架就直接发单,剩下的以采摘为主,供市民体验采摘的乐趣。“现在,葡萄的种植技术成熟了,接下来将扩大种植规模,明年将把刘村葡萄出口,让刘村葡萄品牌更响。”

在发展过程中,刘村注重品牌打造,刘村葡萄自2014年就取得绿色食品标志并于去年完成复核,其品牌“甜万佳”也取得了国家注册商标。在葡萄种植这条主线外,刘村正积极探索种植其他果品,加快产业链条延伸,打造全年有果,四季采摘的综合采摘园。同时,月季小镇也已在规划中。如今,刘村已发展成为集健康休闲、观光、采摘、餐饮于一体的都市功能园,乘着乡村振兴的东风,刘村村民们正走向康庄大道。

[责任编辑:卜新、王麒麟]

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