甘薯助力乡村振兴 泗水将打造全国最有影响力甘薯全产业链产品加工集散基地

齐鲁网·闪电新闻济宁10月17日讯 10月16日，泗水县举行甘薯产业助力乡村振兴学术研讨会暨甘薯新品种现场观摩会，来自全国近百名甘薯产业知名专家，现场对泗水县国家级甘薯产业研发中心今年新培育的66个新品种进行现场品鉴，共有龙薯601、济薯25等四个品种在食用、淀粉、紫薯等方面获得一等奖。

“像咱们山东农科院选育的济薯25这个品种，它是高淀粉的品种，很适合在泗水种植，而且在企业收购价上，也是明显的比普通品种要高。”国家甘薯产业技术体系首席科学家马代夫告诉记者，接下来他们的工作就是要将这些好的甘薯品种推广到山东全省甚至是全国其他适合种植甘薯的地区。“把这些好的甘薯品种尽快推广开，为农民增收致富打下基础。”

据了解，泗水是国家甘薯地理标志登记保护区，常年种植甘薯面积15万亩，带动周边种植面积60万亩。“三品一标”认证占比63.5%，甘薯产品质量安全追溯覆盖82%以上，全县甘薯加工企业达30家，市级以上龙头企业9家，保鲜储存能力20万吨，年综合加工能力60万吨，是全国最大的薯类淀粉加工基地。产品由单一向多元发展，既有粉皮、粉条、薯泥、全粉等传统淀粉型产品，又有薯条、薯片、甘薯糕点、酸辣粉等新型和鲜食型产品。还研发推出甘薯蛋白、多糖、膳食纤维等高端保健产品，畅销日本、韩国、欧盟及港澳台等20多个国家和地区。

“甘薯产业是我们泗水县近年来乡村振兴的一个重要支柱产业。”泗水县农业农村局局长夏理华告诉记者，泗水县先后与中国农科院、中国农业大学等科研单位建立战略合作关系，是甘薯淀粉（粉条）国家标准的制订单位，拥有“济薯25”“济紫薯1号”甘薯品种全国独家授权。县政府与国家甘薯产业技术体系签订《战略合作协议书》，共建“国家甘薯产业技术研发基地”。“目前，泗水县成功申报省级现代农业甘薯产业园，正全力打造全国品类最全的健康种苗繁育基地、全国最有影响力的全产业链产品加工集散基地、国际甘薯科技要素集聚高地。”

闪电新闻记者 贾鑫 济宁台 刘长雨 冯斌 泗水台 张明臣 张勇 济宁报道

[责任编辑：杨凡、梁延菊、贾鑫]

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