来源:齐鲁网
2023-04-25 11:39:04
齐鲁网·闪电新闻4月25日讯 近日,闪电新闻记者从曲阜市市场监管局获悉,五一假期将至,为有效防范食品安全风险,确保向消费者提供安全放心的食品,营造良好的节日旅游环境,曲阜市市场监管局发布通告,全文如下:
一、依法持证经营,食品生产经营单位须持有有效的证照。
二、食品从业人员健康证在有效期内,落实每日晨检,保持良好的个人卫生。
三、落实防鼠、防蝇、防尘措施,保持加工经营场所整洁卫生;餐饮具清洗消毒符合要求。
四、不采购、不使用、不贮存不符合食品安全标准的食品及食品原料、食品相关产品,严格进货查验并如实记录。
五、禁止使用或提供过期、腐败变质、“三无”食品及食品原料以及来源不明的食品、食品原料。
六、对消费者提出的投诉,不推脱、不搪塞,态度友善,积极协调处理。
对违法违规行为,市场监管局将依照《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规处5000到20万的罚款,涉嫌犯罪的将移交公安机关查处,请广大食品生产经营主体自觉遵守。
曲阜市市场监督管理局
2023年4月22日
闪电新闻记者 王舒薇 报道
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