公筷公勺，健康常在！济宁市推行“公筷公勺”倡导共建文明餐桌

齐鲁网·闪电新闻5月24日讯 “小餐桌”引领“大文明”，“小餐桌”关系“大健康”。为加快促进市民养成良好就餐习惯，预防病毒、截断病毒传播途径，济宁市积极营造和谐文明的用餐文化，推广使用公筷公勺，助力全社会形成安全、健康、卫生、文明的用餐风尚，守住公众“舌尖上的健康”。 

近日，仙营街道积极响应“公筷公勺”倡议，在辖区内开展以“文明用餐 使用公筷”为主题的倡议宣传活动。期间，街道工作人员通过对辖区餐饮企业、沿街商铺、居民发放“文明用餐、使用公筷”行动倡议宣传资料，向群众宣传绿色消费、文明用餐的理念，帮助他们了解如何防止各种疾病“口口相传”，鼓励大家积极参与到“文明餐桌”行动中来，同时帮助企业自觉树立健康服务理念，为食客配备“公筷公勺”等公用餐饮具，使之成为每张餐桌的“标配”。

不仅在街道社区，随着疫情阴霾的退去，全市餐饮行业也迅速复苏，久违的烟火气渐渐回归。面对市民对安全饮食强烈需求，各大餐饮服务单位纷纷响应“公筷公勺”倡议，争做文明用餐新风尚的引导者和推动者。

“您好，这是本店提供的公勺公筷，请慢用。”在城区某大型商城的餐饮店内，餐厅工作人员一边上菜一边提醒食客使用公筷公勺。记者看到，整洁有序的餐厅里，显著位置张贴着与文明就餐相关的温馨提示语，每一桌有食客落座的餐位上都摆放着公勺公筷。“对餐饮企业来说，公筷公勺的推广使用，不仅是我们服务品质的提升，更是一种服务理念的改进，这代表着更为健康和有礼的生活方式，也是我们这个行业不断发展的良好导向。”采访时，餐厅负责人如是说。

公筷公勺的推广使用，绝不单单只是多了一双筷子、一把勺，还多了一份平安、一份安心。

“就餐使用公筷公勺，文明又卫生，既保护自己，也保护他人，是健康的生活方式。”对于就餐时使用公筷公勺，来店就餐的市民齐女士表示十分赞同。眼下，她在家庭聚餐时也主动摆上公筷公勺，这种行为得到了家人的支持和认可。接受采访的大多数市民对公筷公勺的推广使用，报以肯定和支持的态度。采访时，有市民呼吁，疫情防控，人人有责。大家共同努力战胜疫情，同时养成健康生活方式，为疫情防控尽自己的一份力。

闪电新闻记者 李蕾 通讯员 唐修岳 李勇 济宁报道

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