再次涨价！叶类菜提前进入伏缺期 菜篮子“越拎越沉”

市民在超市内选购蔬菜

昨日，记者探访城区部分农贸市场及超市了解到，与上个月相比，部分蔬菜的价格呈季节性下跌态势，但多数叶类菜的价格反而出现明显上涨。业内人士表示，受持续高温天气影响，本地叶类菜呈阶段性供应紧张的情况，外地菜的补充进入抬高了价格，预计后期菜价还有上涨空间。

多数每斤“2元+”，部分商贩每天进货量明显减少

“这段时间，黄瓜、西红柿、豆角等蔬菜的价格没涨，还便宜了，但不少叶类菜的价格明显涨了。”近日，家住城区刘庄小区的市民郭女士发现，最近菜价有涨有跌，上涨的以叶类菜为主，其中多数已涨至两元以上。

据蔬菜批发商徐老板介绍，从蔬菜的批发价格来看，与上个月相比，茄子、黄瓜、西红柿、豆角等蔬菜的价格稳中略降，同时基本所有叶类菜的价格都出现了上涨。“以市民家庭餐桌常见的叶类菜油麦、油菜、生菜举例，相对于一个月前，批发价格的上涨幅度在三成左右。”徐老板告诉记者，按照往年惯例，每年五六月份的蔬菜价格都比较低，差不多会陆续降至一年中最低的时候，但一般从6月下旬开始，菜价会逐渐上涨，尤其是容易受到高温天气影响的叶类菜。

“虽然部分蔬菜的价格进入季节性下行通道，但近期的高温天气不利于叶类菜的生长，应该还会涨。”城区解放农贸市场的一位蔬菜摊贩表示，部分商贩在叶类菜的进货量上逐渐谨慎，每天的进货量明显减少。“像菠菜、茼蒿等叶类菜的价格比较高，一天卖不出去就蔫了，卖不上价了。”

高温雨天渐多，菜篮子本月不会太轻松

根据市农业农村局市场行情数据显示，进入6月份，受天气较热影响，市场出现阶段性供应紧缺，全市蔬菜批发价格出现稳中有升态势。在纳入统计分析的蔬菜中，价格与上月同期环比上涨的有27种，分别是生菜、蒜头、油麦、油菜和韭菜等；环比下降的有16种，降幅居前五位的分别是青椒、黄花菜、毛豆、茄子和西红柿。与去年同期相比，价格同比上涨的有28种，涨幅居前五位的分别是生菜、蒜米、红椒、油麦和蒜苔；同比下降的有8种，分别是芹菜、西红柿、青椒、茄子和西兰花。

业内人士分析，受季节因素影响，全市蔬菜批发价格在稳定基础上出现小幅回升。其中，6月中期以来，部分早先上市的设施及露天菜生长期相继结束，本地蔬菜大量上市后出现反弹，出现阶段性供应紧缺现象，导致价格上涨。同时，随着周边部分蔬菜供给减少，外地蔬菜补充供应运输成本相对增加，且收购价格较高，助推整体菜价上行。此外，对于未来一段时间蔬菜价格的走向，该业内人士表示，7月份后，炎热高温、降雨等天气可能会增多，预计蔬菜价格短期内在低位徘徊，还有可能会出现上涨。

[责任编辑：王春令、杜宗浞]

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