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双节临近 济宁城区多数海鲜价格见涨

来源:济宁晚报

作者:杨柳

2020-09-15 09:12:09

距离海上开海已经有两周时间了,鲜活海鲜陆续进入城区市场,那当前海鲜的价格怎么样呢?日前,记者探访城区部分农贸市场了解到,开海后的海鲜市场上,鲜活海鲜数量增多。尽管开海以来部分海鲜品种价格未降反而略涨,但仍有市民前来购买,虾蟹更是成为当季热门产品。据一位海鲜销售商介绍,预计随着中秋节、国庆节的临近,海鲜价格有望保持上涨态势。

受台风等多重因素影响 今年海鲜价格不稳

“虽说开海已近半个月了,但一些鲜海、鱼才刚上了两三天。”昨日上午,在城区秦庄农贸市场海鲜销售区,海鲜销售商刘老板告诉记者,受疫情影响,今年沿海的渔船出海较晚,开海后鲜活海鲜的上市时间要比往年晚一些。“和休渔期相比,现在市场上多了新鲜的鲅鱼、黄花、带鱼等,之前卖的都是冷冻产品。除此之外,其他的倒没什么明显变化,咱不是沿海城市,海鲜品种还是相对少一些。”刘老板说。

受今年雨水较多,沿海台风天气频发的影响,海产品的价格波动也较为频繁。“今年海鲜供应量不算很多,沿海地区降雨、台风频繁,天气状况极大地影响了海产品的捕获,今年开海后向内陆城市供应的鲜海鲜量就明显不如往年。”从事了近20年海鲜销售生意的周老板说,海上天气也直接影响着海产品的捕获量和价格,捕获量少价格就立马上涨。“今年价格波动最明显的就属梭子蟹了,8月下旬的时候,梭子蟹每斤在38至45元不等,现在进货价已经到65元/斤了,基本就是一天一个价。”周老板说,鲜活海鲜的价格基本都是时涨时降,完全根据供应量来,但预计随着国庆节和中秋节的到来,海产品需求量增加,鲜活海鲜的价格很难出现下跌,像梭子蟹、对虾、爬虾、基围虾等鲜活海鲜的价格基本都会出现明显上涨。

梭子蟹涨到每斤七八十元 价格偏高仍受青睐

“现在对虾28元/斤,皮皮虾42元/斤,基围虾价格涨了,现在涨到110元/斤了。”昨日上午,在秦庄农贸市场海鲜销售区一家海鲜摊前,正赶上老板来生意,一位中年顾客在询问价格后,选购了皮皮虾和梭子蟹,共花费了近500元。“今天周一,客流量不大,周末的客流量要明显多一些。”摊主袁老板说,和休渔期相比,当前冷冻海鲜的数量减少了,鲜活海鲜增多。当前这个季节,虾蟹的上市量相对较大,前来购买的消费者也比较多。

随后,记者又探访了城区解放农贸市场和红星农贸市场了解到,开海后,多数鲜活海鲜价格略涨,部分品种的价格比去年同期略高一些。“海鱼里边,黄花鱼22元/斤,比去年同期的价格略高一些。其他的海鱼,像鲅鱼、带鱼等价格基本和去年同期差不多,相对比较亲民,市民购买得也比较多。”解放农贸市场一海鲜摊闫老板说,随着中秋节临近,预计价格明显上涨的还是虾蟹,海鱼、贝类产品的价格变动幅度会比较小。“根据往年的情况,中秋节前后,梭子蟹很容易涨到每斤七八十元,基围虾的价格则有望冲到140元/斤。”闫老板表示,海鲜的价格主要还是看上市量,量多价格就低,量少价格自然就涨。但随着中秋和国庆双节临近,海鲜产品需求量增多,价格大概率将保持涨势。

[责任编辑:杨凡、杜宗浞]

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