汶上中都街道： “光盘行动”引领文明就餐新“食”尚

齐鲁网·闪电新闻9月17日讯 “我们街道餐厅提前统计用餐人数，定量购买食材，工作人员吃多少打多少，这样定人定量后，就很少出现浪费食物的情况了。”9月14日，中都街道办事处党政办副主任王朝强告诉记者。

为了响应“光盘行动”号召，反对舌尖上的浪费，中都街道召开厉行勤俭节约制止餐饮浪费工作会议，要求全体机关干部务必保持艰苦奋斗、勤俭节约的作风，摒弃要面子、讲排场、比阔气的不良风气，培养勤俭节约的意识，以反对浪费为荣。中都街道广大机关干部纷纷通过表态发言、签订承诺书等形式，努力遏制“舌尖上的浪费”

街道餐厅工作人员根据就餐人数，从源头上定量核算食材购买量，不给浪费食材留余地。并且采取灵活的取餐方式，每个工作人员就餐打饭适量，做到不剩饭、不剩菜，大家自行选择菜肴和分量，避免出现吃不完浪费的情况。同时，在餐厅还张贴了一批关于“制止餐饮浪费”的海报，营造了“浪费可耻、节约光荣”的良好氛围。

餐厅工作人员田海云十分开心对记者说：“自从开始‘光盘行动’后，街道剩饭剩菜几乎没有了，饭菜好像更香了，俺们打扫卫生也更省劲了。”

[责任编辑：杨凡、杜宗浞]

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